Предлагаю новый (во всяком случае для меня) рецепт приготовления салата из кальмаров.
1) 700 г кальмаров (отварить в соленой воде, порезать соломкой)
2) 5 яиц взболтать и выпечь блины (можно в болтушку добавить по вкусу специи, я добавляю мелко порезанный укроп) также порезать соломкой
3) 3 больших луковицы порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Всё смешать в салатнике и заправить майонезом.
Блюдо, конечно, не из диетических, но на мой вкус очень даже ничего!
Салат из кальмаров
Салат из кальмаров
Последний раз редактировалось MarinaPev. 18 апр 2010, 17:02, всего редактировалось 1 раз.
- Селена
- Эксперт по платкам
- Сообщения: 8954
- Зарегистрирован: 13 янв 2009, 15:33
- Род занятий: "В поисках утраченного времени"
Re: Салат из кальмаров
Кальмары с блинами... А блины порезать? Или завернуть в них порезанные кальмары с луком? Можно "шпажками" по центру порткнуть и назвать"Царь морской"?
Re: Салат из кальмаров
Селена, простите торопыжку! из-за спешки не дописала строчку до конца, сейчас уже исправила. В этом салате всё шинкуется и смешивается с майонезом.
Re: Салат из кальмаров
Я сейчас в Тайланде и кальмары доступны в разных размерах, но в жару такой салат сложновато потреблять, хотелось идею почерпнуть, но поняла, что не подойдет - хочется чего- нибудь легкого с кальмарчиком, а на ум ничего не идет(((
Re: Салат из кальмаров
Один из любимых салат из кальмара.