Платки и вина

Вопросы, связанные с историей и особенностями павловопосадских платков

Модераторы: eleka, Брусника, Натик, Фрекен_Жюли, Листва

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 19 июн 2016, 01:39

Продолжу тему :)
Шаль Галина-19,автора Екатерины Регуновой, французское вино Сильванер ( Эльзас) и устрицы.
Серо-перламутровый цвет на "Галине" очень похож на перламутр устриц.

"Сильванер относится к старейшим культивирующимся сортам винограда, его описание даёт ещё Плиний Старший в I веке н. э. В XVII веке сильванер распространяется из придунайских стран — в первую очередь из Трансильвании по территории Западной Европы. Наибольшее распространение этот виноград получает — и сохраняет до наших дней — в Германии и в Эльзасе.

Цвет
Прозрачный цвет с преобладающим зеленым оттенком, подчеркивающим характерную свежесть вин из этого сорта винограда.
Аромат
Свежий, легкий букет с утонченными фруктовыми и цветочными нотками цитрусовых, белых цветов и свежескошенной травы.
Вкус
Насыщенный, приятный и свежий вкус, хорошо утоляющий жажду.

Винно-гастрономические сочетания

Кроме того, что Сильванер прекрасен сам по себе, он является утонченным и изысканным дополнением к моллюскам (устрицам, гребешкам, мидиям и т.д.), рыбе и копченостям. Это идеальное, легкое вино высоко ценится во всем мире. "

(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...
Вложения
IMG_1009 (Copy).png
IMG_1009 (Copy).png (461.05 КБ) 4749 просмотров

Иллюзион
Любитель платков
Любитель платков
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 09 мар 2011, 22:00
Откуда: Москва

Re: Платки и вина

Сообщение Иллюзион » 19 июн 2016, 11:12

Favorit, как ярко и вкусно! И самое время для белых вин, такая жара. (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 20 июн 2016, 12:17

Иллюзион,Ирина ^% конечно же, что-то новенькое всегда интересно , думаю,Вам и вашей компании понравится.
И еще летом именно в жару попробуйте розовые французские вина.Наверное выбор есть в магазинах.
Все вкусные и легкие, ароматные .Можно предлагать к обеду и к ужину, к шашлыкам на природе и даже без шашлыков ;) , просто с фруктами при дружеской беседе.
Спасибо за милый комментарий ^%

Иллюзион
Любитель платков
Любитель платков
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 09 мар 2011, 22:00
Откуда: Москва

Re: Платки и вина

Сообщение Иллюзион » 22 июн 2016, 20:56

Favorit, спасибо, обязательно воспользуемся Вашим советом по поводу розовых вин. Мы их вообще не знаем. Предыдущие пробы розовых, мягко говоря, не впечатлили. Особенно последний экземпляр (португальское розовое). И был только 1 раз, когда розовое нам действительно понравилось - как раз французское, креман. Так что, учитывая свой небольшой опыт и Ваш совет, обязательно теперь обратим внимание именно на французские розовые ^%

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 22 июн 2016, 22:40

Иллюзион, :) рада ,что "совет "может пригодиться.
Crémants- это совсем "другие" розовые и белые вина, это игристые вина, типа шампанского.
И назначение у них - для десерта и просто праздничное.Легкие, вкусные, кружащие голову.
Во Франции очень много разных Crémants,более 45 % , которые мы можем купить в магазинах-Эльзасские, и около 20% Бургундские, например.Стоят недорого, выбор ошеломляющий.У вас в России , думаю,есть выбор, попробуйте разные, они отличаются между собой.
Crémants пьют весь год, не только летом.Очень много на новогодние праздники .
А вот розовые вина,конечно, пьют в жару, летом, очень охлажденными.
Вот несколько фотографий французских Crémants , жаль, что без шалей ;)
Вы сможете сфотографировать при случае :0: Приятной дегустации!
Вложения
image.jpg
image.jpg
image.jpg (18.02 КБ) 4423 просмотра
image.jpg
image.jpg (38.76 КБ) 4423 просмотра

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 22 июн 2016, 22:44

Немного виноградников Бургундии.
Вложения
image.jpg

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 22 июн 2016, 23:10

Розовые вина Франции на лето.( просто фото в тему)
Со многими шалями и платочками розовые вина будут рады сфотографироваться ::P :)
Вложения
image.jpg
image.jpg (5.73 КБ) 4402 просмотра
image.jpg
image.jpg (4.95 КБ) 4402 просмотра
image.jpg

Аватара пользователя
Биант
Опытный платочник
Опытный платочник
Сообщения: 1814
Зарегистрирован: 18 июл 2014, 11:59
Откуда: Россия

Re: Платки и вина

Сообщение Биант » 22 июн 2016, 23:51

Фаворит, спасибо за приятное и познавательное пополнение темы ^% Читаю с удовольствием...красиво написано и фото аппетитные.

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 26 июн 2016, 13:06

Биант писал(а):Фаворит, спасибо за приятное и познавательное пополнение темы ^% Читаю с удовольствием...красиво написано и фото аппетитные.
Биант, ^% благодарю за комментарий.

Аватара пользователя
tsunlay
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 6037
Зарегистрирован: 25 дек 2010, 23:42
Откуда: Калининградская область 39RUS

Re: Платки и вина

Сообщение tsunlay » 06 июл 2016, 10:40

красиво жить не запретишь
палантин Осенний блюз
палантин Осенний блюз

Аватара пользователя
Favorit
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 2727
Зарегистрирован: 12 сен 2014, 13:44

Re: Платки и вина

Сообщение Favorit » 06 июл 2016, 16:03

Розы на снегу-1 и вино Неаполя, очень пьянящий аромат, как и шаль.
Виноградники прямо на склонах Везувия, но их мало.
Вложения
Розы на снегу-1, шерсть, восст.Валерией Фадеевой.
Розы на снегу-1, шерсть, восст.Валерией Фадеевой.

Аватара пользователя
Татьяна СПб
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 3086
Зарегистрирован: 07 янв 2010, 14:04
Откуда: САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Re: Платки и вина

Сообщение Татьяна СПб » 23 июл 2016, 16:45

Мои подарки на день рождения. Очень люблю этот ликёр. Конечно же не из такого бокала, но .... подарили же)))) И Василиса ко мне прилетела из Тюмени аккурат к празднику. (*-( В общем, у меня всё сочетнулось :D
А пока я на коленях с фотоаппаратом ползала вокруг кресла, Марсик пришёл полюбопытствовать ^Y
Вложения
DSC_6073 мал.JPG
DSC_6092 мал.JPG
DSC_6097 мал.JPG

Аватара пользователя
Селена
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 8954
Зарегистрирован: 13 янв 2009, 15:33
Род занятий: "В поисках утраченного времени"

Re: Платки и вина

Сообщение Селена » 23 июл 2016, 16:53

:D Танюша, будем здоровы! :Q В смысле :"Чин-чин, Прозит..."

Elenya

Re: Платки и вина

Сообщение Elenya » 23 июл 2016, 18:10

Татьяна СПБ,от всей души Вас поздравляю! ::: ::: ::: А эта Василисушка -одна из мох самых любимых! Самые мои любимые шали -это все от Фадеевой и Фаворитовой..) А Василису ОБОЖАЮ! У меня она есть в 4 колоритах..) Любуюсь ..)

Аватара пользователя
tsunlay
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
Сообщения: 6037
Зарегистрирован: 25 дек 2010, 23:42
Откуда: Калининградская область 39RUS

Re: Платки и вина

Сообщение tsunlay » 23 июл 2016, 21:39

пёсик супер!

Ответить

Вернуться в «Павловопосадские платки»