Нужен совет или помощь.

Модераторы: Натик, Каффа

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение АнастасияМ 14 сен 2018, 12:51

SvetlanA111, я не юрист, но из личного опыта (была представителем истца в суде, когда обидели близкого человека) хотела бы Вам посоветовать не торопиться, делать все на холодную голову. Главная проблема в том, что, чтобы писать жалобы на конкретную ситуацию, Вам обязательно нужно собрать доказательства. То есть пожарным и СанЭпиднадзору можно и просто на кафе пожаловаться, чтобы его проверили. А по поводу свадьбы может так, например, получиться:
- Чек не выдали? - Да Вы его сами взяли и выкинули!
- Еды было меньше, чем заказано? - Вы все врете, докажите!
- Столы не так стояли? - А где подписанный руководством кафе план расстановки? Мы поставили, как Вы и просили на словах ...
- Пол грязный был? - Вам показалось, он был вымыт как в операционной! (Ну тут хоть можно свидетельские показания предоставить от гостей)
- Мертвые души приписали? - Да у вас в газах двоилось. Мы всех гостей точно сосчитали!
И т.д. и т.п., к сожалению. Вам придется все доказывать, если Вы жалуетесь. Будьте готовы к такому повороту событий просто. Но права свои отстоять, опять же по моему опыту, можно. Успехов Вам и удачи.
Аватара пользователя
АнастасияМ
Любитель платков
Любитель платков
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 20:42
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Шахтуш 14 сен 2018, 14:53

По вопросу доказательств.
В подавляющем большинстве случаев торжественный ужин для брачующихся оплачивают родители. И нередки случаи, когда расходы делят пополам или пропорционально приглашенным с каждой стороны. Часто также бывает, что одна сторона оплачивает и ведет расходы, а вторая уже по факту вносит свою часть. А для этого нужно знать сколько, чего и почем.
Поэтому, обратитесь в кафе с просьбой, чтобы Вам из памяти машины (а сейчас все ККМ этим обладают) "вытащили" информацию. Не повторно пробили чек! А дали данные (подтвердили информацию). Вы же помните день, в который расплачивались? Все бывает, и чеки теряются. А история остается.
Можно обратиться с письменным запросом к руководству заведения. По установившейся практике ответ на обращения граждан по заявлению не более 30 календарных дней (по почте с описью и уведомлением, а также самим занести). Но это лучше к юристам для уточнения.
Если это нормальное заведение, то они Вам и так, просмотрев контрольную ленту того дня смогут сказать, сколько поступило в кассу. И дать справку о понесенных расходах.
Далее, контроль за движением денежных средств, то есть (доходах), по каждому выбитому чеку, в настоящий момент возложен на налоговые инспекции. У каждого налогоплательщика там открыт свой кабинет с полной информацией, сколько, когда, какие конкретно суммы внесены, какие были возвраты, корректировки, сколько внесено наличными, сколько оплат прошло по банковским картам.
Кафе - точка общепита, а значит точно попала под действие закона 54-ФЗ. Они должны применять ККТ и пробивать всю поступившую к ним выручку.
Банкет многолюдное мероприятие, и требует соответствующего обслуживания. То есть, наличия поваров, официантов, посудомойки, уборщицы. Даже если эта дама, хозяйка заведения является ИП, то у нее для выполнения всех простейших функций должны быть наемные работники. Допустим, что она привлекает стороннюю организацию для решения подобных задач. Но тогда должны быть и договор, и выплаты той организации за услуги. Деньги всегда оставляют след. А если их и не видно, то надо понимать, что по-иному бизнес просто не может существовать.
Вам надо доказать, что такого то числа вы все были именно в этом месте, с помощью свидетелей, видео и фото съемки, маршрута транспортных средств (ведь кто то же привез молодых на банкет). Наверняка есть иные доказательства, как то - смс родственникам о времени и месте, с уточнениями и дополнениями, данные интернет почты. Как только этот вопрос будет решен положительно, встанет второй вопрос - на каком основании Вам и Вашим гостям было предоставлено право находиться в заведении. И так далее.

Про про алкоголь добавлю. Если данная точка реализуют алкогольную продукции, то там целая цепочка разрешительных документов, куча лицензий. А если еще и в розлив, то количество разрешительных бумаг увеличивается. И заведение точно должно иметь кнопку экстренного вызова органов. И мало кто может похвастаться идеальным состоянием подобных документов.
И, вообще, общепит - сложная система. вытяжки должны быть соответствующие, соблюдена поточность движения готовых блюд и грязной посуды (редко у кого соблюдается, а они не должны пересекаться), наличие моек при работающей кухне, с пивом и более крепкими напитками - минимум 6 штук! Температурный режим холодильников, товарное соседство. И прочее... Клондайкт для проверяющих.

И все решает человеческий фактор.
Хорошего Вам юриста и неравнодушного сотрудника правоохранительных органов.
Толкового инспектора в налоговой. Грамотного представителя в пожарном надзоре.
Принципиальных и честных сотрудников Роспотребнадзора.

И будьте готовыми к тому, что сил и времени Вы потратите... Как и нервов.
Аватара пользователя
Шахтуш
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 5446
Зарегистрирован: 19 май 2016, 11:55
Откуда: Москва

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение SvetlanA111 14 сен 2018, 15:29

Спасибо , девочки , ещё раз ,все советы учту, сын просил дождаться его из свадебного путешествия( это 10 дней) и действовать на холодную голову.
Всё будет хорошо - главное верить.
Аватара пользователя
SvetlanA111
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 15:28
Откуда: Воронежская область

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение АнастасияМ 14 сен 2018, 15:30

Шахтуш писал(а):Если это нормальное заведение, то они Вам и так, просмотрев контрольную ленту того дня смогут сказать, сколько поступило в кассу. И дать справку о понесенных расходах.

С чеком-то может и проблем никаких не будет. А чем человек докажет, что на стол было подано и съедено гостями именно то и в том количестве, как пробито в чеке? Вот интересный вопрос.
В чеке, наверное, и позиции нет "перестановка столов", значит и услуга такая не заказывалась якобы.
Что тут налоговой проверять?
Аватара пользователя
АнастасияМ
Любитель платков
Любитель платков
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 20:42
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Шахтуш 14 сен 2018, 15:47

Именно с чеками и будут проблемы.
Деньги вносились наличными и скорее всего не вся сумма пробита.
Там же еще и доплаты были.
Аватара пользователя
Шахтуш
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 5446
Зарегистрирован: 19 май 2016, 11:55
Откуда: Москва

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Шахтуш 14 сен 2018, 15:52

И еще. Банкет, не важно сколько человек, сам принцип.
Должна быть история. Предварительный заказ, согласование, меню, утвержденное заказчиком, договор или соглашение, расчет продуктов, в соответствии с требованиями к общественному питанию, их приобретение, расчеты с поставщиками, накладные на закупку, оплаты поставщику, требования санитарного контроля к продуктам питания, ветеринарные справки, если товар с рынка и прочее. А еще акты на разбитую посуду, наверняка пару тарелок разбили. И технологическая карта, разумеется, что готовили, сколько, утвержденная рецептура. Кто работал, их ФИО, медкнижки, трудовые договоры, данные квалификации на соответствие должностным обязанностям, табель учета рабочего времени. Ведь кафе не работало в этот день. По какой нормальной причине общественное заведение было закрыто? Спецобслуживание?
Значит, свадьба все таки там была? Там куча всего, если начать "копать".
Вернее, если честно и беспристрастно разбираться, без коррупционной составляющей.
Когда закон и порядок стоит во главе, а не попытки каждого чиновника и каждого работника урвать себе кусок, в обход всего, и неважно в чем проявляется это, кусок мяса с банкета для поваров или "кусок" (жаргонное) в конверте у контролирующих органов.
И даже не деньги потраченные, которые рвачи от бизнеса себе захапали, меня задевают, а то, что совести нет у людей, вообще ни на грош. От слова совсем нет...
Аватара пользователя
Шахтуш
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 5446
Зарегистрирован: 19 май 2016, 11:55
Откуда: Москва

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Joy 23 сен 2018, 18:41

Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.

Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?
Хожу по солнечной стороне улицы. Любовь.
Аватара пользователя
Joy
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 2533
Зарегистрирован: 09 ноя 2016, 18:09
Откуда: Пермь

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Eva 30 янв 2019, 12:53

Милые дамы, прошу помощи у нашего сообщества.

Нужна подработка (по семейным обстоятельствам).
В Москве.
Без разъездов, т.к. это будет трудно совместить с основной работой.
Возможно онлайн на удаленке. Или свободный график. Или...

Словом, решила попытать шанс с поиском и у нас на форуме.
Буду признательна за отклики в личку.
Аватара пользователя
Eva
Опытный платочник
Опытный платочник
 
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: 22 окт 2008, 15:24
Откуда: Москва

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение platki 30 янв 2019, 12:59

Joy писал(а):Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.

Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?


Могу поделиться, если не поздно...
Будет ли платок выпускаться в этом году, можно посмотреть здесь

0^0 ЧАТ С ОПЕРАТОРОМ КОЛЛ-ЦЕНТРА
Аватара пользователя
platki
администратор
 
Сообщения: 3644
Зарегистрирован: 12 сен 2008, 15:26

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Joy 30 янв 2019, 13:19

platki, поделитесь, пожалуйста.
:D мы, конечно, уже съездили.
Но, не сомневаюсь что еще поедем, так что информация пригодиться.
Хожу по солнечной стороне улицы. Любовь.
Аватара пользователя
Joy
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 2533
Зарегистрирован: 09 ноя 2016, 18:09
Откуда: Пермь

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Изумруд 30 янв 2019, 14:11

platki писал(а):
Joy писал(а):Девочки, есть любители Родоса?
Посоветуйте, пожалуйста, небольшой уютный отель в самом Родосе, вид на море не обязателен.
Но чтоб до пляжа и старого города можно было ножками неспешно минут за 10-15 дойти.
Едем очень спонтанно, сами, без турагентста.

Если у кого был опыт проживания в апартаментах, поделитесь - найти утром нормальный завтрак не проблема?
Я имею ввиду овсянку, омлет. Или этого в тавернах не найти?


Могу поделиться, если не поздно...


Поделитесь, пожалуйста, здесь, тоже очень интересно!
Изумруд
Любитель платков
Любитель платков
 
Сообщения: 323
Зарегистрирован: 05 апр 2015, 15:55

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение platki 30 янв 2019, 15:12

Joy писал(а):platki, поделитесь, пожалуйста.
:D мы, конечно, уже съездили.
Но, не сомневаюсь что еще поедем, так что информация пригодиться.


Тогда могу рекомендовать эти апартаменты:

https://ru.ehotelsreviews.com/ho2550478 ... e-city/ru/

Все фото реальные, могу подтвердить. До моря 5 минут, до Старого города минут 10-15. 4-этаж, два балкона - хотите к морю, хотите на другую сторону, балконы длинющие, и лежаки, и столики, и кресло-качалка.
Завтракать можно дома, рядом, на набережной, несколько магазинов с необходимым. Есть свое парковочное место, въезжать, правда, на него сложновато, тесно кругом.
Главная достопримечательность - хозяин. Он предусмотрел все, что может вам пригодиться. Если что-то нужно - надо просто порыться в шкафах. Найдется и иголка, и аптечка, и любая бытовая химия. В прошлом году он только раскручивал свои аппартаменты, может, поэтому нас ждали: бутылка "шампанского" бутылка вина, корзина с фруктами, отдельно гигантская ваза клубники, в холодильнике упаковки воды, молоко, соки, набор маленьких бутылочек с крепким алкоголем, хлеб, миска оливок...

Две спальных комнаты, две ванны, общая гостинная-кухня. Кофе можно приготовить 4-мя способами, но при нас эспрессо-кофеварки не было, кофемашиной они любят называть капельную кофеварку. Естественно, фильтры к ней и вообще все необходимое для готовки в наличии. Остальное написано на страничке.
Возможно, подорожало, прошлой весной были смешные деньги. И, как истинный грек, хозяин сразу "вступил с нами в сговор" против Букинга: предложил нам через Букинг провести только 3 дня, остальное оплатить при встрече со скидкой. Все прошло успешно. В последний день он познакомил нас со своим папой, тот подарил нам икону. Носил фрукты из собственного сада, как-то привез шаурму или что-то подобное. Но все неназойливо, на пороге отдавал и уходил.
Этажом ниже он оборудовал подобные же аппартаменты, нас тоже водил, показывал - все тоже очень хорошо.
Удобно взять сразу в аэропорту машину напрокат. Можно объездить весь остров. И становится доступным пара супермаркетов, до них пешком далековато (километра 2, думаю).
Будет ли платок выпускаться в этом году, можно посмотреть здесь

0^0 ЧАТ С ОПЕРАТОРОМ КОЛЛ-ЦЕНТРА
Аватара пользователя
platki
администратор
 
Сообщения: 3644
Зарегистрирован: 12 сен 2008, 15:26

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Joy 01 фев 2019, 09:04

platki, спасибо за рассказ. ^%
От себя хочу сказать, что Родос нас просто очаровал, он прекрасен.
Какое-то очень подкупающее сочетание природы, погоды, НЕсуетности бытия, истории, еды, вина, людей ::P Брать машину обязательно!
Хожу по солнечной стороне улицы. Любовь.
Аватара пользователя
Joy
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 2533
Зарегистрирован: 09 ноя 2016, 18:09
Откуда: Пермь

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение lenok 22 фев 2019, 20:42

Девушки, кто курсирует между Питером и Псковом? Есть маленькая просьба/пожелание.
lenok
Эксперт по платкам
Эксперт по платкам
 
Сообщения: 3301
Зарегистрирован: 26 мар 2015, 01:08

Re: Нужен совет или помощь.

Сообщение Larisa71 16 апр 2019, 12:32

Дамы, может, кто-то близок, имеет знакомых или сам имел дело с Академией танца Б.Эйфмана в Санкт-Петербурге? Младшая рекомендована туда. Может, петербурженки какие разговоры слышат? Буду признательна.
Хотелось бы: Сиреневый туман-14,Июньское утро-17, Молитва-14, Бархатный -5. Теперь жду Цветы под снегом-19!
Larisa71
Опытный платочник
Опытный платочник
 
Сообщения: 547
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 15:52
Откуда: Московская область г. Пушкино

Пред.След.

Вернуться в Флудим по-страшному

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Провизор и гости: 14