Куплю Сияние 705-14, или: ну полный флуд...

[tsunlay]

Кстати, с прошедшими именинами

Взаимно!

[tsunlay]

Остапа понесло..........Коллекция чая ко дню Св. Валентина

[Тамарочка]

tsunlay, какая баночка с кошечками! Отпад ! "Я, Вань, такую же хочу!" (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Есть чем заняться в ближайшие дни... Поищем баночки!

[СофиКо]

Хоть дельный разговор о Мультиварках был в этой теме год назад ( не успеешь оглянуться ) , хочу поблагодарить Ванессу за такой совет Не нарадуюсь !

[Zhara]

А я вот к мультиварочной теме свой рецепт нехитрый подкину
Люблю я каннелони (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

(почти по Макаревичу, только он макароны в свое время пел)

вот так их любят другие кулинары: http://www.gotovim.ru/recepts/flour/kann/

а я в мульте их делаю на овощной подушке.
Нужно:
- фарш мясной средней или малой жирности (лучше лично приготовленный), важно: лук в фарш не перекручивать, а нарезать кусочками и добавить уже в конце в фарш.
- специи по вкусу (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

(ну, соль, перец, можно хмели-сунели, можно прованские травы, можно просто орегано, вобщем, все на вкус)

- собственно, сами каннелони.
- пару средних морковин и пару средних луковиц - первые натереть в крупн.терку или нашинковать солмкой, вторые нарезать полукольцами.

Процесс совсем нехитрый:
-пару капель растительного масла на дно чаши,
-половину нарезанных-нашинкованных овощей - на дно,
-на овощи кладем нафаршированные луково-мясным фаршем каннелони (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

(сами трубочки не нужно варить предварительно, они должны быть просто сухими макаронинами).

Если делать на 6 порций, то получится 2 или 3 слоя, чтобы слои не слипались, нужно промазать соприкасающиеся поверхности каннелони маслом и присыпать морковко-луком. (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Больше 3 слоев лучше не делать, а то верхние совсем сухие будут.

-добавить воды или мясного бульона (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

(я обычно бульон добавляю, т.к. он у меня почему-то всегда есть))))

, объем жидкости должен быть примерно таким, чтобы скрыть нижний слой каннелони, но не превышать его. Когда надоест с водой или бульоном можно экспериментировать с томатным соком или со сметаной.. или с молоком или чем-нибудь еще.
-программу мульти выбираем "Цыпленок" на 15 минут.. в принципе, можно "Суп" на такое же время. У меня мультиварка-скороварка, поэтому такое время - 15 мин., а вот сколько требуется в обычных, я не знаю.

Да, и лучше не затягивать с вытаскиванием блюда из чаши, а то каннелони переварятся и станут разваливаться.

В принципе, все то же самое можно сделать и в сотейнике на газу, я так и делала до мульти, НО вкуснее в мультиварке - это 100%.

[Алла]

Аж слюнки потекли! Решено, дадут 13-ю, куплю!

[olgaballet]

Zhara спасибо за рецепт, обязательно сделаю ! жду от вас ещё рецептов.

[Zhara]

olgaballet
Ольга, да у меня все по-простому. Основное правило - быстро, сытно с наличием мясного (Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

(последний пункт установлен обязательным главой семьи)

.

В этом смысле мне фасоль очень нравится.
Просто сказка - вечером замочил, утром в кастрюлю (мультю) кинул, тудаже говяжий гуляш, лук (если любите можно и морковь), воды (бульона), соль+специи. Режим "бобы" на 40 мин. и все свободны))))

[Zhara]

Раз уж мы тут флудим.. то я этто..
у меня есть клевые ботинки, новые.. они мне жутко велики, но я их от чувств-с купила.
однако, очевидно, что носить никак - ну вообще прям сильно велики..
а вдруг кто-то будет рад им?

viewtopic.php?f=59&t=2945&p=134230#p134230

(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

у всех сыновей моих подруг лапы уже либо существенно больше, либо наоборот - крайне малы))) И девушек-красавиц с оптимаьной ножкой тоже нет поблизости..

[SLana]

Zhara, вот те на! А я думала, Вы высокая, а у Вас нога оказывается 34-35!

[Zhara]

Zhara, вот те на! А я думала, Вы высокая

ну раз "пошла такая пьянка" расскажу и рост)))
157 см - это все, чего мне удалось достичь в свои годы))))

примерно понятно КАКИЕ глаза бывают у знакомых, когда я говорю, что мои платочки восновном 145х145 см))))

[Al St]

Zhara, ох, если б у меня не было, я бы купила)) тоже такие люблю!
А я вот про мультиварку тут хотела узнать я относительно новичок на кухне, готовлю нормально (делать было нечего, быстро научилась), и как продвинутая типа решила, что пора бы и мультиварку у мужа потребовать. Муж тоже любит всякие навороты и грит:Выбирай, а я куплю! Ну я зашла в Борк, а она там ... 33 тыщи... У вас у всех, такие это так круто, что стоит таких денег? я, конечно, все в шали сразу перевела, и мне стало жалко. Мы решили, что за такие деньги она должна сама в Ашан ездить

[Алла]

за такие деньги она должна сама в Ашан ездить

[Zhara]

Ну я зашла в Борк, а она там ... 33 тыщи... У вас у всех, такие

У меня вообще ничего из Борк-а нет.. это какая-то дюже попсовая марка (ИМХО), они много денег за бренд и дизайн берут..
(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Вы, бы еще обогреатель у Борк начали бы присматривать)))))) тоже, думаю, от 15 тыс. грелочка для пяток)))))

Вы прежде, чем покупать мультиварку решите, что вы от нее хотите (ну, кроме Ашана )
вот сайт хороший с дельным форумом, куда по наводке Ванессы я зашла и все там раскопала, что нужно для меня: http://multivarka.ru/forum/

к слову, моя мультиварка стоит где-то 4200 руб.
это ARC на 5 литров

[Ванесса]

Al St , да, ну, такая пусть и правда ездит в Ашан! У меня две штуки, поменьше и побольше, обе Панасоник, уже несколько лет пользуюсь.