Сама садик я садила...

[ELEN-A]

Ах,эти черные глаза!.. какая глубина... сколько себя уговариваю мне не надо ,мне не ..
Мне надо.

Вера
Солнышко в озере- ламбушке зачерпнула горсть и спать...

[Шелковица]

VestaV, гименокаллис прекрасен, он ещё и ароматный? А как он благоухает?
Marusha, астры у Вас очень выразительные.

[Vestav]

VestaV, гименокаллис прекрасен, он ещё и ароматный? А как он благоухает?

Тонкий, не резкий "экзотический дурман")) с ноткой ванили.

[ELEN-A]

Пока нашла эти фото засыпала форум по пути попавшимся))
О том как я выращивала дракона.
Только сошел снег и чуть земля обсохла..

-что это?! -глаза дочки

-крылья прорезались

пока зеленый (гадаю что с ним/из него делать? )

ну ,а потом только на перепонки






любоваться))

[Vestav]

...
пока зеленый (гадаю что с ним/из него делать? )

Лена
Перепонки, да, что надо!
А варенье из него не варили? (прости дракон )

[Галlина]

ELEN-A, Лена, какой у вас интересной породы дракон - краснеет к концу лета, у нас нет, зелёный остаётся)))
Мы без затей варим из ревеня щи, как из щавеля, черенки для киселя, но только май- июнь, потом он становится вредный. Как то так...

[Riga]

Ревень, у нас в Латвии рабарбар Растёт у нас на даче, любим всей семьёй. Из него вкусные компоты, варенье с клубникой, и самое -это шарлотка, мама делает постоянно. То же что и с яблоками, только с ревенем.
Вкусно!)
На счёт того что он вредный становится , мы не слушаем, все живы и здоровы, бабушка прожили одна 94, другая 88! Все ели))
Детьми, рвали его и мокали в сахарницу и грызли))
Только его надо срезать молодым, когда он распустился и стал толстенький, зелёный ещё листик. Если старый-краснеет, то всё, он деревянный становится, такой не едим.

Режем стебли с куста раз в неделю всё лето, самые толстенькие, за ними следующие поспевают. Разряжается куст.

[Галlина]

Riga, мы раньше не знали о вреде и все лето варили щи до осени, и ничего, нормально )))

[Riga]

Да я не верю в это, во вред. У нас всегда лист новый, свежий растёт. Мы не позволяем состариться листьям.
Это наверное имеют ввиду то, что старые листья не очень полезны.

Галина, щи никогда не пробовала такие
Со щавеля едим, тоже вот говорят теперь, что вредно Мы едим, но не часто.

[Галlина]

Riga, щи из ревеня наверно вкуснее, чем щавелевые, мне кажется у них вкус поинтереснее, посложнее что ли, а варится так же, можно пюрировать, можно и стебли в щи резать, да ещё со сметаной, и половинкой вареного яйца! Очень вкусно!

[Riga]

Riga, щи из ревеня наверно вкуснее, чем щавелевые, мне кажется у них вкус поинтереснее, посложнее что ли, а варится так же, можно пюрировать, можно и стебли в щи резать, да ещё со сметаной, и половинкой вареного яйца! Очень вкусно!

Яйцо и сметанка - это святое!
В щавелевом!
По возможности попробую и из ревня)

[ELEN-A]

А варенье из него не варили? (прости дракон )

Верочка, да, один раз пробовала, но мое драконье зелье не особенно пришлось по вкусу и я больше не стала делать. А он растет не спрашиваясь,большим кустом)) Этим летом вообще мало что росло под присмотром , всё само -благо солнце и дожди были как по расписанию.

ELEN-A, Лена, какой у вас интересной породы дракон - краснеет к концу лета, у нас нет, зелёный остаётся)))

Галина , нет он сейчас зеленый опять,это фото от 21 июня,а потом он опять обновился..правда не знаю как это было дальше ,краснел опять или нет,наблюдение на тот момент сняла)
Насчет вредности слышала, но сама либо спокойно кушаю кисло-кислое либо совсем не хочется И я почему-то считала, чтобы именно зеленым нужно кушать с предосторожностью,а варить можно. Вот правда щавель у нас съедается довольно скоро и свежим.

Riga,как интересно -рабарбар.. и шарлотка! Также как с яблоками, только ревень или в дополнении к ним?

Прочитала вас и облизнулась и на щи, и на сметанку ,и на пирог, и про варенье опять же начала подумывать)))
Спасибо!

[Branchette]

Из щавеля тоже можно варенье и начинку в пирог. Цвет только спесфиский.

[Алена Ант]

Как здесь красиво и буквенно вкусно! Спасибо всем. Как то в Таллине перекусывали сладким пирогом с ревенем. Ах, фантастически вкусный был.

[Vestav]

...
Детьми, рвали его и мокали в сахарницу и грызли))

Вот! Любимое блюдо из ревеня!))
А вообще-то да, универсал - и в суп-окрошку, и в пирог с компотом. Вкусно!
Насчёт варенья. У нас получалась размазня, но вот бабушка моей однокурсницы варила изумительное, ароматное, с какой-то цедрой и главное - дольки ревеня сохраняли форму, были как цукатики в густом янтарном сиропе. Рецепта не знаю