Франция, Коньяк

[heleng]

И в заверщении обзора Hennessy показываю шато империи - шато Сан-Брис (château de Saint-Brice). Оно построено в XVI в. и находится на берегу реки Шаранты (пригород Коньяка). Расположено на большой территории и обнесено высокой каменной стеной. Шато жилое, закрыто для показов и экскурсий. Фото сделала на максимальном приближении
(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Продолжение следует

[heleng]

Продолжаю путешествие в сердце Коньяка - Гранд Шампань (Grande Champagne). Забавно, но к шампанскому это не имеет никакого отношения. Просто, так совпали названия. Именно в Гранд Шампани производятся лучшии коньяки.
Итак, Rémy Martin, основан в 1724 г.
Вот так все рядом, вход в Rémy Martin и Martell за стеной

[heleng]

Зал где проходит дегустация

[Наталёна]

heleng - спасибо за интересную экскурсию. Виртуально побродила по улочкам Коньяка.

[<Marfa>]

heleng, спасибо большое, очень интересно было походить с Вами! Так обстоятельно и с такой большой любовью у Вас получилось рассказать! Вернусь обязательно в тему за подробностями!

[Алла]

heleng , большое спасибо за виртуальную экскурсию. Приятно видеть, как любовно сохраняется исторический облик города.

[февралька]

heleng - спасибо за интересный рассказ, какой красивый городок

[heleng]

Наталёна, <Marfa>, Алла, февралька, Спасибо, мои дорогие, за Ваши добрые слова!
Вернулась домой, и накопились дела после моих разъездов (3 нед. в Москве и 3 во Франции). Не хотелось писать "наскоками", теперь я могу продолжать мое повествование. Поставила готовится свиную рульку в пиве))) И так продолжаю
Вот один из указателей в Коньяке (на нем 4 коньячных завода). И фото завода крупнейшего производителя Martell oснованного в 1715 году

[heleng]

Ещё один гранд, уже в пригороде Коньяка.
Grand Marnier — ликёр, созданный в 1880 Луи-Александром Марнье Лапостолем. Ликёр представляет собой смесь коньяка, дистиллята зелёных карибских апельсинов и других компонентов.
Grand Marnier содержит 40% спирта.
Это было довольно смелое новшество, и идея оказалась успешной.
На фото шато Grand Marnier и часть территории. Производство располагается тут же, здание завода находится сзади за шато

[heleng]

Скромно покажусь. Устало присела после, в один день делала фото Hennessy и Grand Marnier.

[heleng]

Представляю следующий коньячный дом Cognac & Pineau Roullet-Fransac. Основан в 1838 году
(Кликните, чтобы почитать, что спрятано под катом)...

Pineau (Пино) получается вследствие купажирования коньячного спирта и неферментированного виноградного сусла (т.е. фактически виноградного сока). После выдержки напиток приобретает цвет от светло-янтарного до тёмно-золотистого. При производстве Пино используются коньяки различной выдержки как 3 года, так и 15 лет

[heleng]

И ещё пару деталей интерьера

[Конфесса]

heleng, какой милый домик!!! И Вы на его фоне такая витаминно-красивая!!!

[heleng]

Конфесса, Спасибо, за такой прекрасный комплимент!
Интересную находку обнаружили во время прогулки по городу. Увидели, поднятый на Коньяком флаг России. Поиски привели на набережную. Сначала мы подумали, что флаги подняты ассоциацией аренды катеров и кораблей Шаранты, но в бюро выяснилось, что флаги не их.

[heleng]

Ответ мы нашли. Он оказался несколько неожиданным. Российский флаг поднял французский коньячный завод A. de Fussigny основан в 1814 г. Его партнер российская группа TRADE HOUSE AROMA (2007 г.).
Все флаги - французский, российский, торговой группы и коньячного дома гордо развиваются. Надписи на русском яыке тоже присутствуют